Fruttosuria

Definizione

La fruttosuria essenziale è una malattia rara del metabolismo del fruttosio, ad eredità autosomica recessiva, causata dal deficit dell'attività dell'enzima fruttochinasi. È caratterizzata da un'elevata fruttosemia e fruttosuria dopo ingestione di fruttosio e di altri zuccheri correlati (saccarosio, sorbitolo). La fruttosuria essenziale è asintomatica dal punto di vista clinico ed è benigna. Non si raccomanda alcuna limitazione alimentare.