식품 기준·규격
식품용수
식품 기준·규격코드 G0400000200000
식품용수에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 1개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 식품용수 |
|---|---|
| 품목 코드 | G0400000200000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 노로바이러스 | 원료 및 기구 등의 세척, 식품의 조리, 먹는물 등으로 사용되는 물은 「먹는물 관리법」의 수질기준에 적합한 것이어야 하며, 노로바이러스가 검출되어서는 아니 된다(수돗물은 제외) |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.