식품 기준·규격

Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei 327(K-1) 열처리배양건조물(제2025-43호)

식품 기준·규격코드 E0376800000000

Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei 327(K-1) 열처리배양건조물(제2025-43호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 7개 기준 항목이 있습니다.

식품 유형Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei 327(K-1) 열처리배양건조물(제2025-43호)
기원·출처기능성원료인정서(제2025-43호)
품목 코드E0376800000000
시험항목성분·규격
성상성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 노란 하얀색의 분말
사균체 수사균체 수(Cells/g): 1.0×1012 표시량의 80~120%)
납(mg/kg) : 0.1 이하 mg/kg
비소비소(mg/kg) : 0.1 이하 mg/kg
카드뮴카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하 mg/kg
수은수은(mg/kg) : 0.1 이하 mg/kg
대장균군대장균군 : 음성

출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.