식품 기준·규격
비수리추출분말(제2022-40호)
식품 기준·규격코드 E0363600000000
비수리추출분말(제2022-40호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 12개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 비수리추출분말(제2022-40호) |
|---|---|
| 기원·출처 | 기능성원료인증서(제2022-40호) |
| 품목 코드 | E0363600000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 성상 : 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 어두운 갈색 분말 |
| D-피니톨 | D-피니톨 함량(mg/g) : 84.5(표시량의 80∼120%) % |
| 납 | 납(mg/kg) : 1.0 이하 mg/kg |
| 비소 | 비소(mg/kg) : 2.0 이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 카드뮴(mg/kg) : 0.4 이하 mg/kg |
| 수은 | 수은(mg/kg) : 0.1 이하 mg/kg |
| 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 총아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2의 합)(µg/kg) : 15.0 이하(B1은 10.0 이하) μg/kg |
| 대장균군 | 대장균군 : 음성 |
| 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 10.0이하 μg/kg |
| 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 15.0이하 μg/kg |
| 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 15.0이하 μg/kg |
| 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합) | 15.0이하 μg/kg |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.