식품 기준·규격
자몽추출물등 복합물(Sinetrol)(제2019-24호)
식품 기준·규격코드 E0346800000000
자몽추출물등 복합물(Sinetrol)(제2019-24호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 10개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 자몽추출물등 복합물(Sinetrol)(제2019-24호) |
|---|---|
| 기원·출처 | 기능성원료인정제2019-24호 |
| 품목 코드 | E0346800000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 연한 황갈색의 분말 |
| 납 | 납(mg/kg) : 1.0 이하 mg/kg |
| 총 비소 | 총비소(mg/kg) : 1.0 이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하 mg/kg |
| 총 수은 | 총수은(mg/kg) : 0.01 이하 mg/kg |
| 대장균군 | 대장균군 : 음성 |
| 카페인 | Caffeine(mg/g) : 22.9(표시량의 80∼120%) % |
| 나린진 | Naringin(mg/g) : 224.9(표시량의 80∼120%) % |
| 헤스페리딘 | Hesperidin(mg/g) : 97.0(표시량의 80∼120%) % |
| 나린진/헤스페리딘 비율 | Naringin/Hesperidin 비율 : 1.5∼3.5 |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.