식품 기준·규격
오가피열매추출물(제2019-11호)
식품 기준·규격코드 E0346000000000
오가피열매추출물(제2019-11호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 8개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 오가피열매추출물(제2019-11호) |
|---|---|
| 기원·출처 | 제2019-11호 |
| 품목 코드 | E0346000000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 흑갈색의 분말 |
| Chlorogenic acid | Chlorogenic acid(mg/g) : 1.5(표시량의 80∼120%) % |
| 엘레우테로사이드E | Eleutheroside E(mg/g) : 0.5(표시량의 80∼120%) % |
| 납 | 납(mg/kg) : 0.3 이하 mg/kg |
| 총 비소 | 총비소(mg/kg) : 0.3 이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 카드뮴(mg/kg) : 0.2 이하 mg/kg |
| 총 수은 | 총수은(mg/kg) : 0.02 이하 mg/kg |
| 대장균군 | 대장균군 : 음성 |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.