식품 기준·규격

히알루론산(제2017-2호)

식품 기준·규격코드 E0342800000000

히알루론산(제2017-2호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 10개 기준 항목이 있습니다.

식품 유형히알루론산(제2017-2호)
품목 코드E0342800000000
시험항목성분·규격
2.0 이하 mg/kg
대장균군음성
성상고유의 색택과 향미를 가지며 이미, 이취가 없어야 함
수분10% 이하(원료성 제품에 한함) %
총 비소1.0 이하 mg/kg
총 수은0.5 이하 mg/kg
카드뮴0.5 이하 mg/kg
히알루론산원료성 제품 : 표시량 이상
비소비소(mg/kg) : 1.0 이하 mg/kg
수은수은(mg/kg) : 0.5 이하 mg/kg

출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.