식품 기준·규격
APIC 대두배아열수추출물 등 복합물(제2008-6호)
식품 기준·규격코드 E0342600000000
APIC 대두배아열수추출물 등 복합물(제2008-6호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 8개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | APIC 대두배아열수추출물 등 복합물(제2008-6호) |
|---|---|
| 품목 코드 | E0342600000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 담황색 분말 |
| 납 | 10.0이하 mg/kg |
| 총 비소 | 1.5이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 1.5이하 mg/kg |
| 총 수은 | 1.0이하 mg/kg |
| 대장균군 | 음성 |
| Daidzin, Glycitin, Genistin 함량의 총 합 | 46.3 ~ 56.5 mg/g |
| L-카르니틴 | 409.2 ~ 448.0 mg/g |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.