식품 기준·규격
대나무잎추출물(제2005-1호)
식품 기준·규격코드 E0324100000000
대나무잎추출물(제2005-1호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 8개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 대나무잎추출물(제2005-1호) |
|---|---|
| 품목 코드 | E0324100000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 황색~갈색의 분말 |
| 트리신 | 1.15~3.45 mg/g |
| 납 | 5.0이하 mg/kg |
| 총 비소 | 2.0이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 1.0이하 mg/kg |
| 총 수은 | 1.0이하 mg/kg |
| 대장균군 | 음성 |
| 파라쿠마린산 함량 | 3.65~10.95 mg/g |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.