식품 기준·규격
아마인(제2009-72호)
식품 기준·규격코드 E0303200000000
아마인(제2009-72호)에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 10개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 아마인(제2009-72호) |
|---|---|
| 품목 코드 | E0303200000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 갈색의 분말 |
| 대장균군 | 음성 |
| 총 식이섬유 | 240~280 mg/g |
| Secoisolariciresinol diglycoside | 9~16 mg/g |
| 리놀렌산 | 200~260 mg/g |
| 시안화수소 | 6.0이하 mg/kg |
| 납 | 0.05이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 0.05이하 mg/kg |
| 총 수은 | 0.01이하 mg/kg |
| 총 비소 | 0.7이하 mg/kg |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.