식품 기준·규격
포스파티딜세린
식품 기준·규격코드 E0202900000000
포스파티딜세린에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 11개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 포스파티딜세린 |
|---|---|
| 품목 코드 | E0202900000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 고유의 색택과 향미를 가지며 이미․이취가 없어야 함 |
| 포스파티딜세린 | 원료성 제품 : 표시량 이상 |
| 헥산 | 5.0 이하 mg/kg |
| 아세톤 | 10.0 이하 mg/kg |
| 납 | 1.0 이하 mg/kg |
| 카드뮴 | 1.0 이하 mg/kg |
| 총 수은 | 1.0 이하 mg/kg |
| 총 비소 | 1.0 이하 mg/kg |
| 대장균군 | 음성 |
| 수은 | 1.0이하 mg/kg |
| 비소 | 1.0이하 mg/kg |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.