식품 기준·규격
유칼리프톨
식품 기준·규격코드 D0825200000000
유칼리프톨에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 9개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 유칼리프톨 |
|---|---|
| 품목 코드 | D0825200000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 굴절률 | (3) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.455～1.460이어야 한다. |
| 레소르신 | (5) 레소르신 : 이 품목 1mL를 물 5mL 및 질산제이수은시액 1mL와 물 3mL의 혼액 1방울을 넣어 잘 흔들어 섞으면서 수욕 중에서 2분간 가열한 후 식히고 이에 묽은황산 1방울 및 아질산나트륨용액 1방울을 넣어 다시 수욕 중에서 2시간 가열할 때, 물층은 황～황갈색을 나타내서는 아니 된다. |
| 비중 | (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 0.921～0.924이어야 한다. |
| 선광도 | (2) 선광도 : 이 품목의 선광도 ＝-0.5～+0.5°이어야 한다. ° |
| 성상 | 이 품목은 무～엷은 황색의 투명한 액체로서 특이한 향기와 청량한 맛을 가지고 있다. |
| 용상 | (4) 용 상 : 이 품목 1mL를 60% 에탄올 5mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. |
| 펠란스렌 | (6) 펠란스렌 : 이 품목 2.5mL에 헥산 5mL를 넣어 녹이고 이에 아질산나트륨용액(1→20) 10mL를 넣어 서서히 빙초산 5mL를 넣을 때, 10분 이내에 결정이 나타나서는 아니 된다. |
| 함량 | 이 품목은 1,8-시네올(C10H18O) 85.0% 이상을 함유한다. % |
| 확인시험 | 이 품목 3g에 가온하여 녹인 ｏ-크레솔 2g을 넣어 흔들어 섞으면 결정성 덩어리로 되고 수욕 중에서 가온하면 녹는다. |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.