식품 기준·규격
발색제제
식품 기준·규격코드 D0301200000000
발색제제에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 3개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 발색제제 |
|---|---|
| 기원·출처 | 식품첨가물공전(제2021-94호,211119) |
| 품목 코드 | D0301200000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 성상 | 이 품목은 분말, 결정 또는 과립이다. |
| 비소 | ｢혼합제제｣의 순도시험 (1)에 따라 시험한다. |
| 납 | ｢혼합제제｣의 순도시험 (2)에 따라 시험한다. |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.