식품 기준·규격
일반증류주
식품 기준·규격코드 C0314090000000
일반증류주에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 3개 기준 항목이 있습니다.
| 식품 유형 | 일반증류주 |
|---|---|
| 기원·출처 | 식품공전(제2017-57호,170630) |
| 품목 코드 | C0314090000000 |
규격·기준 (식품첨가물공전)
| 시험항목 | 성분·규격 |
|---|---|
| 메탄올 | 0.5 이하(다만, 용설란(Agave tequilana)을 주원료로 한 제품에 한하여 1.0 이하) mg/mL |
| 알데히드 | 70.0 이하 mg/100mL |
| 에탄올 | 주세법의 규정에 따른다. v/v% |
출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.