식품 기준·규격

고구마전분

식품 기준·규격코드 C0129030102000

고구마전분에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 3개 기준 항목이 있습니다.

식품 유형고구마전분
품목 코드C0129030102000
시험항목성분·규격
산도3ml이하 mL
수분18.0이하 %
회분0.4이하 %

출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.