식품 기준·규격

감자전분

식품 기준·규격코드 C0129030101000

감자전분에 적용되는 식약처 식품 기준·규격 정보입니다. 성상·첨가물(타르색소·보존료 등)·시험항목 등 3개 기준 항목이 있습니다.

식품 유형감자전분
품목 코드C0129030101000
시험항목성분·규격
수분20.0이하 %
회분18.0이하 %
산도3ml 이하 mL

출처: 식품의약품안전처 식품첨가물 규격·기준.