Sarcocystose

Définition

Parasitose rare caractérisée par une infection due aux espèces du genre Sarcocystis, dont les humains sont les hôtes définitifs (sarcocystose intestinale) ou les hôtes intermédiaires accidentels (sarcocystose musculaire avec développement de sarcocystes dans les myocytes des muscles squelettiques, cardiaques et lisses). L'infection entérique est souvent légère ou asymptomatique, mais elle peut causer une entérite symptomatique se manifestant par des nausées, des douleurs abdominales, des diarrhées et des vomissements. Parmi les symptômes de la sarcocystose musculaire, qui peuvent être durables et fluctuer au fil du temps, figurent fièvre, fatigue, céphalées, toux, myalgie et arthralgie.